{"id":3929,"date":"2016-04-14T00:00:00","date_gmt":"2016-04-13T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/uppoggio.it\/preziosocasa\/pasqua-sostenibile\/"},"modified":"2016-04-14T00:00:00","modified_gmt":"2016-04-13T22:00:00","slug":"pasqua-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uppoggio.it\/preziosocasa\/pasqua-sostenibile\/","title":{"rendered":"Pasqua Sostenibile"},"content":{"rendered":"\n

Tra pochi giorni sar\u00e0 Pasqua<\/strong> e voglio darvi anche quest\u2019anno alcuni consigli per vivere questa festa in maniera pi\u00f9 sana e sostenibile, ma cosa vuol dire Sostenibile<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Il termine Sostenibilit\u00e0   \u00e8 entrato nell’uso comune e viene impiegato a livelli molto diversi, in modo piuttosto generico per intendere un progetto o un prodotto, una politica locale o una strategia nazionale pi\u00f9 attenta all’ambiente. Molti di noi si dichiarano sostenibili<\/em>, ma nella vita di tutti i giorni agiscono in maniera contraria!<\/p>\n\n\n\n

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Nel 1987 la Commissione Mondiale sull\u2019Ambiente e Sviluppo<\/em> (WCED) definisce con il Rapporto Brundtland   il concetto di sviluppo sostenibile<\/strong> in questo modo \u00ablo sviluppo sostenibile \u00e8 uno sviluppo che soddisfi i bisogni del presente senza compromettere la possibilit\u00e0 delle generazioni future di soddisfare i propri<\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Non \u00e8 facile semplificare questo concetto ma in realt\u00e0 se lo associamo all\u2019ambiente vuol dire questo: l\u2019uso di una risorsa naturale \u00e8 sostenibile quando il prelievo della risorsa non supera la capacit\u00e0 di rigenerazione della risorsa stessa<\/em>. Il concetto di sostenibilit\u00e0<\/strong> \u00e8 dunque strettamente legato al concetto di limite di uso della risorsa naturale<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Chiarito questo, almeno spero, vi do alcuni suggerimenti:<\/p>\n\n\n\n

La scelta delle uova:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se si sceglie di festeggiare con uova vere, sostenete il vostro agricoltore locale e comprare le uova da galline di \u201callevamento a terra\u201d. Uova provenienti da allevamento a terra sono pi\u00f9 sane contengono pi\u00f9 vitamina A, vitamina E e omega-3, secondo un rapporto condotto dalla SARE Programma di ricerca e formazione dell\u2019Agricoltura sostenibile.<\/p>\n\n\n\n

Se amate decorare le uova, utilizzate le tinture a base di aceto e spezie, frutta e verdura. Date un occhio all\u2019articolo dell\u2019anno scorso<\/a><\/p>\n\n\n\n

Se scegliete le uova di cioccolato, acquistate quelle prodotte pi\u00f9 vicino al luogo dove abitate.<\/p>\n\n\n\n

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Evitate il Cellophane:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per le confezioni regalo evitate la paglia di Cellophane, quella in plastica per intenderci, non \u00e8 possibile metterla nel bidone della raccolta differenziata, usate quella di legno o di carta per riempire i cesti con le uova.<\/p>\n\n\n\n

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Donate pulcini di peluche e mai veri:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I pulcini tinti che si vedono durante la Pasqua sono un argomento perennemente controverso: sono tinti mentre sono ancora nell\u2019uovo o spruzzati subito dopo la schiusa. Il colorante alimentare usato per tingere i pulcini non \u00e8 tossico, ma il vero problema \u00e8 ci\u00f2 che accade ai pulcini quando il colorante svanisce. Sono venduti come animali domestici, ma la maggior parte di loro vengono trascurati quando perdono le loro piume colorate artificialmente. Evitate di regalarli.<\/p>\n\n\n\n

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Visita in una fattoria locale:<\/strong>
Prendetevi il tempo per portare la vostra famiglia in una fattoria vicina. I bambini e gli adulti potranno scoprire come nascono i prodotti alimentari, come vivono gli animali e quali sono i mestieri della campagna. Assicurati di contattare gli agricoltori per tempo! <\/p>\n\n\n\n

E in fine, ricordatevi di non esagerare con il cibo, ma non per questioni di dieta, ma principalmente per non sprecarlo! Serena Pasqua a tutti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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